Ranskalaiset perunat
resepti

Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii täydellisesti hampurilaisten tai salaatin kanssa.
Valmistusaika: 30 minuuttia. Annosmäärä: 4 annosta.
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- ½ tl paprikajauhetta
- ½ tl valkosipulijauhetta
Ohje:
1. Kuori perunat ja leikkaa ne pitkiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne huolellisesti.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
5. Paista perunoita 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Tarjoa lämpiminä dipin tai muiden suosikkilisukkeiden kanssa.

Ravintosisältö per annos:
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 3 g
- Suola: 0,5 g

Arviot: 3.49 (5990 arviota) ★★★★★ Jaa