Rapeat maissipallerot – etelän tyyliin

Maissijauhosta valmistetut, kullanruskeiksi paistetut pikkupallerot sopivat naposteltavaksi tai dipin kanssa tarjottavaksi. Valmistusaika 30 min | Annoksia 4

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita maissijauhot, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa.
  2. Lisää maito, kananmuna ja hienonnettu sipuli. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  3. Kuumenna öljy kattilassa noin 170-asteiseksi. Nosta taikinasta pieniä nokareita öljyyn ja paista muutama kerrallaan 3–4 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  4. Nosta pallerot talouspaperin päälle valumaan. Tarjoa lämpiminä esimerkiksi majoneesi- tai chilikastikkeen kanssa. Ravintosisältö / annos: noin 260 kcal, proteiinia 7 g, hiilihydraatteja 33 g, rasvaa 11 g.

Samankaltaisia reseptejä