Ruisletut mascarponevaahdolla
Ruisletut ovat herkullinen ja ravinteikas vaihtoehto, tarjoiltuna pehmeän mascarponevaahdon ja kesän marjojen kera. Täydellinen kesäherkku!
Julkaistu
Ainekset
Mascarponevaahdolle
Tarjoiluun
Valmistus
- Sekoita ruisjauhot, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa.
- Lisää maito, kananmuna ja öljy. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää pieni määrä öljyä.
- Kaada taikinaa pannulle ja paista lettuja molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Vatkaa mascarponejuusto, vispikerma, tomusokeri ja vaniljasokeri kulhossa, kunnes vaahdosta tulee kuohkeaa.
- Tarjoile ruisletut mascarponevaahdon ja tuoreiden marjojen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
