Säilöttyjen herkkusienten seikkailu
Tämä resepti vie sinut muistoihin ällötyskabinetista, jossa säilötyt herkkusienet saavat uuden elämän. Valmistusaika on nopea, ja tämä annos on täydellinen kokeiltavaksi ystävien kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmistele ainekset: Huuhtele säilötyt herkkusienet kylmällä vedellä ja valuta ne hyvin.
- Viipaloi tuoreet herkkusienet ohuiksi siivuiksi.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää viipaloidut tuoreet herkkusienet ja paista niitä noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
- Lisää pannulle säilötyt herkkusienet ja balsamiviinietikka. Sekoita hyvin ja paista vielä muutama minuutti.
- Mausta seos suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Tarjoile lämpimänä, koristeltuna tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |