Savonlinnan Suolaiset Lettupannukakut
Savonlinnan kesäiset letut ovat herkullinen ja monipuolinen vaihtoehto juhliin tai kesäisiin ulkona syömisiin. Suolaiset lettupannukakut voidaan tarjoilla alkupalana tai pääruokana, ja ne ovat helppoja valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe.
- Lisää maito ja kananmunat jauhoseokseen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää raastettu juusto ja hienonnetut yrtit taikinaan. Sekoita hyvin.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää öljy.
- Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisiksi lettupannukakuiksi.
- Paista lettupannukakkuja molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi jogurtin tai kermaviilin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 1 g |
