Lettupannukakut
Lettupannukakut
resepti
Nämä herkulliset lettupannukakut ovat täydellisiä arki-illalliselle tai brunssille. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl sokeria (valinnainen)
- 1 tl leivinjauhetta
- Voita paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, suola, sokeri ja leivinjauhe.
2. Lisää kananmunat ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita.
4. Kaada taikinaa pannulle reilusti, jotta letut ovat paksuja eikä riko.
5. Paista kunnes pinnalle alkaa muodostua kuplia, käännä ja paista toinen puoli kullanruskeaksi.
6. Toista kunnes kaikki taikina on käytetty.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen, hillon tai vaahterasiirapin kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.95 (2812 arviota) ★★★★★