Suppilovahverodippi
Suppilovahverodippi
resepti
Ainesosat:- 200 g suppilovahveroja
- 100 g tuorejuustoa
- 1 dl ranskankermaa
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai ruohosipulia) koristeluun
Ohje:
1. Huuhtele suppilovahverot ja pilko ne pieniksi paloiksi.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää suppilovahverot. Paista, kunnes ne ovat kypsiä ja neste on haihtunut.
3. Purista valkosipuli pannulle ja sekoita hetken aikaa.
4. Ota pannu pois liedeltä ja anna jäähtyä hieman.
5. Sekoita kulhossa tuorejuusto ja ranskankerma.
6. Lisää jäähtyneet suppilovahverot seokseen ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Sekoita hyvin ja tarjoile dipin kanssa tuoreita yrttejä koristeltuna.
Nauti dippi esimerkiksi leivän tai vihannesten kanssa!
Arviot: 4.6 (4362 arviota) ★★★★★