Alkupalat reseptit

272 reseptiä haulla alkupalat

Sipsipelti – sipsin jämille jälleen kyytiä

Sipsipelti – sipsin jämille jälleen kyytiä

Sipsipelti. Taas olis sipsinjämät käsittelyssä. Jos niitä jämiä ei oo eikä koskaan tuu, niin sitten vaan kaupan kautta kotiin, sillä tää - Jotainmaukasta.fi

Paahdetut tomaatit ja burrata – viikonloppu starttaa

Paahdetut tomaatit ja burrata – viikonloppu starttaa

Paahdetut tomaatit ja burrataa -setti on kyllä varsinainen perjantaiherkku. Nopea, burrataa lukuunottamatta ainekset todennäköisesti löytyvät k - Jotainmaukasta.fi

Katkarapudippi ja sen salat

Katkarapudippi ja sen salat

Katkarapudippi ja sen salat. Mulla on pari jujua, jolla tästä saa aivan erityisen hyvää. Eli.. käytä aina kuorimattomia katkarapuja ja kuori n - Jotainmaukasta.fi

Ei viikunacarpaccion voittanutta

Ei viikunacarpaccion voittanutta

Viikunacarpaccio yllätti. Se on todella herkullinen kasvisversio tästä perinteisestä liharuoasta. Eikä maussa kalpene ollenkaan. Tämä siis jo - Jotainmaukasta.fi

Guacamolesipsit haastavat mätisipsit

Guacamolesipsit haastavat mätisipsit

Guacamolesipsit on mahtavan makuinen vaihtoehto mätisipseille, jos mäti ei maistu. Ja onhan nuo myös maailman somimmat suupalat. Mutta molempi pa - Jotainmaukasta.fi

Sienijoulutortut starttaa joulukuun

Sienijoulutortut starttaa joulukuun

Sienijoulutortut, koska miksipä ei. (Ja pakaste täynnä sieniä..). Joulukuu starttasi ja nyt voi kunnolla aloittaa kaiken jouluhässäkän, kuten - Jotainmaukasta.fi

Ndujasinisimpukat – twistiä perinteisiin sinisimpukoihin !

Ndujasinisimpukat – twistiä perinteisiin sinisimpukoihin !

Ndujasinisimpukat ja aivan parasta tölkkiruokaa. Mä oon vähän hulluna ndujaan eli tohon italialaiseen, kipakkaan possu-chilitahnaan. Mun mielest - Jotainmaukasta.fi

Sikurirouskusiirappi – karamellinen sienisiirappi hurmaa

Sikurirouskusiirappi – karamellinen sienisiirappi hurmaa

Sikurirouskukusiirappi oli seuraava kokeilu tattisiirapin jälkeen. Siis aivan taivaallisen hyvää. sikurirouskussa kun on niin omintakeisen ihana - Jotainmaukasta.fi

Friteerattu ukonsieni – syksyn paras sieniherkku

Friteerattu ukonsieni – syksyn paras sieniherkku

Friteerattu ukonsieni, ai jai! Leivitetty, öljyssä rapeaksi paistettu ukonsienenlakki on mieletöntä kulinaristista herkkua. Oman kokemuksen täl - Jotainmaukasta.fi

Sienidippi, hei kuulitko – SIENIDIPPI!!!

Sienidippi, hei kuulitko – SIENIDIPPI!!!

Sienidippi oli sellainen setti, joka hävisi parempiin suihin alta aikayksikön. Sen herkullisuudesta kaksi salaista ainesosaa pitävät huolen. Ole - Jotainmaukasta.fi

Tattisiirappia juustoille!

Tattisiirappia juustoille!

Tattisiirappi. Kyllä. Sellaista voi tehdä. Testattu on ja toimii! Lähdin tattisiirappikokeiluun, kun kesäloman vikalla viikolla muutenkin pelasi - Jotainmaukasta.fi

Nektariinisalsa – kesän makein lisuke

Nektariinisalsa – kesän makein lisuke

Nektariinisalsa on kesäruokaa. Ihan siitäkin syystä, että ainoastaan kesällä nektariinit ovat riittävän kypsiä ja makeita salsan valmistuks - Jotainmaukasta.fi

Paras tapa grilllata kesäkurpitsat

Paras tapa grilllata kesäkurpitsat

Grillatut kesäkurpitsat. Hei tässä aivan paras tapa grillata kesäkurpitsat. Ruudut pintaan ja tulille. No melkein.. Onko kesäkurpitsa susta vä - Jotainmaukasta.fi

Cha cha cha -crostinit – juhlitaan Käärijä voittoon

Cha cha cha -crostinit – juhlitaan Käärijä voittoon

Cha cha cha -crostinit ja pullo skumppaa. Mitäpä sitä muuta lauantaina pöytään kattaisi, kun tarkoitus on kannustaa Käärijä voittoon. Mun K - Jotainmaukasta.fi

Lihamunkkien leivontaan!

Lihamunkkien leivontaan!

Lihamunkit. Ahahaa! Tosta nimestä jo varmaan arvaatte, miksi mun vappumunkkeja ei kieritellä sokerissa. Lihamunkit (ehkä joku saattaa näitä - Jotainmaukasta.fi

Jättikatkarapuceviche ja ajatukset kesässä

Jättikatkarapuceviche ja ajatukset kesässä

Jättikatkarapuceviche. Näinkin herkkää ja kesäistä syötävää mun teki mieli täällä lumen keskellä mökillä. Ja ei muuta kuin tuumasta - Jotainmaukasta.fi

Yhden pannun papupata – ehtaa kreikkalaista tölkkiruokaa

Yhden pannun papupata – ehtaa kreikkalaista tölkkiruokaa

Yhden pannun papupata eli gigantes plaki on kreikkalainen klassikko, jonka ainekset löytyvät kuivakaapin tölkeistä. Isot valkoiset pavut uivat m - Jotainmaukasta.fi

Gochujanghummus ja iso aaah!!

Gochujanghummus ja iso aaah!!

Gochujanghummus, OMG! Mun on jo pidempään pitänyt tehdä sellainen hummus supreme setti, missä hummuksen päällä on kaikkea ihanaa. Hummukset - Jotainmaukasta.fi

Paistettu polenta ja sinihomejuustolle kyytiä

Paistettu polenta ja sinihomejuustolle kyytiä

Paistettu polenta sinihomejuustolla on kiva naposteluherkku viikonlopuksi antipasti- tai tapaspöytään tai sopii sitä maistella paistetun poron t - Jotainmaukasta.fi

Piparicrofflet – piparien ja homejuuston uusi tuleminen

Piparicrofflet – piparien ja homejuuston uusi tuleminen

Piparicrofflet. Taas leikittiin croissanteilla ja vohveliraudalla. Näistä tuli ihan täyskymppejä. Piparimuru imeytyy croissantin pintaan ja sis� - Jotainmaukasta.fi

Makkarakranssi – joulun herkuin suolapala

Makkarakranssi – joulun herkuin suolapala

Makkarakranssi on tämän joulukalenterin yksi oma suosikkireseptini. Ja hyvin maistui muillekin..! Voitaikinakuoreen on kääritty mausteista makka - Jotainmaukasta.fi

Uunifetadippi – ja kohti joulua!

Uunifetadippi – ja kohti joulua!

Uunifetadippi. Kaikki kivat reseptit ei yksinkertaisesti mahdu huomenna starttaavaan, aivan huikeaan, vaikka itse sanonkin, joulukalenteriin. Joten - Jotainmaukasta.fi

Uunibrie leivässä – ihan hävyttömän hyvää

Uunibrie leivässä – ihan hävyttömän hyvää

Uunibrie leivässä. OMG, SOS, STOP THE PRESS!!! Olen uunibrietä jo vuosia valmistanut, mutta en koskaan aiemmin ole lykännyt sitä leivän sis� - Jotainmaukasta.fi

Vaahdotettu brie – mikä dippien dippi

Vaahdotettu brie – mikä dippien dippi

Vaahdottu brie, oh my. Täydellinen juustonrakastajan pikkujouluherkku. Kuumaa glögiä lasillinen siihen viereen ja rapeakuorista leipää, jolla v - Jotainmaukasta.fi

Sienitapa – keltuaisessa sen salaisuus

Sienitapa – keltuaisessa sen salaisuus

Sienitapas. Mehevääkin mehevämpi setti sieniä, joihin keltuainen tuo jännän twistin. Sain inspiksen tähän reseptiin viime keväänä Barcelo - Jotainmaukasta.fi

Mäiskyparsakaalit – suupalan kokoinen herkku

Mäiskyparsakaalit – suupalan kokoinen herkku

Mäiskyparsakaalit. Keitä, litistä, mausta ja paista. Iisi resepti herkulliseen lopputulokseen. Jokaisen parsakaalin ystävän must do! Taas tuli - Jotainmaukasta.fi

Butter board eli levitelauta tuli jäädäkseen

Butter board eli levitelauta tuli jäädäkseen

Butter board eli levitelauta. Enpä tiennyt, kun tänä aamuna ruskeana heräsin, että olisin puolen tunnin päästä kiskomassa löhimarketin ripa - Jotainmaukasta.fi

TATTIJULIENNE

TATTIJULIENNE

Täytyy nyt oikein rietastella näiden tattien kanssa ja lisätä vaan pökköä pesään. Tattijulienne on nimittäin herkku, jota en ollut vielä ko - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

TATTISIPSIT , PARHAAT SIPSIT!

TATTISIPSIT , PARHAAT SIPSIT!

En meinannut nahoissani pysyä kun törmäsin @sauvajyvanen IG:ssä tattisipseihin, jotka oli siltä valmistelulta vedelty pelliltä suuhun. Ohje löy - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Herkullinen Tatticarpaccio ja muita sienireseptivinkkejä

Herkullinen Tatticarpaccio ja muita sienireseptivinkkejä

Koimme viikonloppuna saaressa iloisen yllätyksen. Ensimmäiset pienet herkkutatit olivat vihdoinkin nostaneet lakkinsa esiin muutamien runsaiden sate - Tinskunkeittiossa.fi

Ilmastotalkoot – itse tehdyt krutongit

Ilmastotalkoot – itse tehdyt krutongit

Itse tehdyt krutongit ja ilmastonmuutos. Miten kummassa ne sopivat samaan lauseeseen?Tai mitä tekemistä niillä on keskenään. Jotain kuitenkin. - Jotainmaukasta.fi

Katkarapuskagen -  Näyttävä ja herkullinen klassikko

Katkarapuskagen - Näyttävä ja herkullinen klassikko

* Kaupallisessa yhteistyössä Escamar & SJØ kanssa Katkarapuskagenia ja hämärtyviä iltoja Katkarapuskagen on näyttävä ja herkullinen ymp - Tinskunkeittiossa.fi

Kurpitsojen outolintu – spagettikurpitsan käsittely

Kurpitsojen outolintu – spagettikurpitsan käsittely

Spagettikurpitsan käsittely. Onko tuttua puuhaa? Spagettikurpitsa on mitä mainioin vaihtoehto pastalle eikä todellakaan mikään second best. V - Jotainmaukasta.fi

Paahdetut tomaatit ja vaahdotettu feta – alkupaloista ihanin

Paahdetut tomaatit ja vaahdotettu feta – alkupaloista ihanin

Paahdetut tomaatit ja vaahdotettu feta. Tällaista lähivuosien hittiherkkua tarjoilun viime viikolla ystäville, kun mökillä vierailivat. Paahdet - Jotainmaukasta.fi

Grillatut halloumi-ananaswrapit – se ois loma ny!

Grillatut halloumi-ananaswrapit – se ois loma ny!

Grillatut halloumi-ananaswrapit ovat iisiä kesäruokaa parhaimmillaan, sillä suolaisen ja makean kombo toimii aina. Wrapejä rakastan. Niiden sis� - Jotainmaukasta.fi

Lyttypunajuuret pöytään!

Lyttypunajuuret pöytään!

Lyttypunajuuret, onko tuttuja? Lyttyperunoiden eli litistettyjen perunoiden jalanjäljissä kulkevat litistetyt punajuuret ovat juuresajan eittämä - Jotainmaukasta.fi

Mausta misolla – grillatut misoporkkanat

Mausta misolla – grillatut misoporkkanat

Grillatut misoporkkanat on lisuke, jonka aika on nyt. Hoikat naattiporkkanat ovat nimittäin omiaan tässä kesäisessä lisukkeessa. Suuri osa teke - Jotainmaukasta.fi

Ilmassa BBQ:n makua – grillatut avokadot ja jalapenot

Ilmassa BBQ:n makua – grillatut avokadot ja jalapenot

adf.track(546989, '06_2021_CREMEBONJOUR1_JOTAINMAUKASTA'); KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/CRÈME BONJOUR Grillatut avokadot ja jalapenot ovat kesäsnäksi p - Jotainmaukasta.fi

Kukkakaalitabbouleh on kesän luottolisuke

Kukkakaalitabbouleh on kesän luottolisuke

Kukkakaalitabbouleh valmistuu riisiksi ajetusta kukkakaalista ja runsaasta maustekimarasta. Laiska kesäkokki ostaa kukkakaaliriisin valmiina. Kukka - Jotainmaukasta.fi

Herkullliset Snacksit Riisinuudeleista - Se Toimii !!!

Herkullliset Snacksit Riisinuudeleista - Se Toimii !!!

Nämä todellakin toimivat ja NIIN HYVIÄ!!!Kuva ei ole kummoinen, mutta ei tässä ehtinyt hifistelemään, kun piti äkkiä päästä jakamaan teill - Tinskunkeittiossa.fi

Grillatut langustiinit – parasta äyriäistä grillistä

Grillatut langustiinit – parasta äyriäistä grillistä

Grillatut langustiinit ovat ehkä parasta, mitä grillistä voi nostaa. Ja yksinkertaisesti kokaten ne ovat parhaimmillaan. Äyriäisten ja etenkin - Jotainmaukasta.fi

Raikkaat kanawrapit - Täsmäruoka piknikillä

Raikkaat kanawrapit - Täsmäruoka piknikillä

Wrapit ovat mitä mainiointa piknik- ruokaa, mutta maistuvat toki ihan muutenkin, milloin vaan ja takuulla koko perheelle. Helppoja tehdä jokaiseen m - Tinskunkeittiossa.fi

Lohicrudo – kun ei ehdi graavata

Lohicrudo – kun ei ehdi graavata

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/VIINIMAA Lohicrudo ja lasillinen raikkaan sitruunaista valkoviiniä suorastaan huutavat vappubileet paikalla. Mikä kombo, mi - Jotainmaukasta.fi

Hatsapurit eli Georgialaiset juustoleivät

Hatsapurit eli Georgialaiset juustoleivät

Hatsapurit eli georkialaiset juustoleivät ovat olleet pitkä ToDoo -listalla ja viikonloppuna vihdoin niitä sitten innostuin kokeilemaan. Ja kuten - Tinskunkeittiossa.fi

Pääsiäismenu III – italialaisia herkkuja

Pääsiäismenu III – italialaisia herkkuja

Tattiarancinit ovat tämän menun tähtiä. Niin ihana, siis taivaallisia ne ovat, että vaikka et muita tekisikään, niin testaa nyt ainakin ne! T - Jotainmaukasta.fi

Mäiskymaa-artisokat eli murskatut maa-artisokat mädillä

Mäiskymaa-artisokat eli murskatut maa-artisokat mädillä

Mäiskymaa-artisokat ovat passeli herkku pääsiäispyhiksi. Maa-artisokka on nimittäin parhaimmillaan, kun se saa uunista hieman paahtunutta makua - Jotainmaukasta.fi

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

Lauantai oli varsin ihana päivä. Sain vetää yhteisöllisen etäkokkailun Seinäjoen Viiniseuralle Italialaisen menun hengessä.Valitsin alustaksi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

SAVULOHIBRANDADE

SAVULOHIBRANDADE

Lämminsavulohi on herkullista ja juuri sellainen ruoka-aine, mitä saa jatkojalostettua vaikka minkämoiseksi herkuksi. Parastahan lohi on itse savus - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

ESPANJALAINEN TOMAATTILEIPÄ

ESPANJALAINEN TOMAATTILEIPÄ

Pan con tomate. Tai katalaaniksi Pa amb tomàquet, tarkoittaa yksinkertaisesti leipää tomaatin kera. Se on Espanjassa suosittu tapas tai muuten vaan - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset

Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset

Puikularanskalaiset eli maailman parhaat ranskalaiset syntyivät sattumalta. Niin kuin moni muukin hyvä juttu. Olen valmistanut ja testaillut itse - Jotainmaukasta.fi

Kookosriisi on lisukkeiden lisuke

Kookosriisi on lisukkeiden lisuke

Kookosriisi on juuri niin yksinkertainen lisuke kuin miltä se kuulostaa. Riisiä keitettynä kookosmaidossa. Mutta maussa ei sitten olekaan mitää - Jotainmaukasta.fi

Marinoidut herkkusienet

Marinoidut herkkusienet

Nyt tuli tehtyä niin hyvä marinadi, että ajattelin sen jakaa ja laittaa itellenikin muistiin. Käytin tähän herkkusieniä, mutta voin kuvitella, - Ekunkeittio.blogspot.com

Ankkarillette pika pikaa

Ankkarillette pika pikaa

Ankkarillette - ja rilletet yleensäkin - ovat älyttömän herkullisia. Ankkarillette onnistuu myös superpikaisena versiona maun kärsimättä. La - Jotainmaukasta.fi

Hasselbackan palsternakat – vastaisku soseille

Hasselbackan palsternakat – vastaisku soseille

Hasselbackan palsternakat ovat joulupöydän huippulisuke. Ne sopivat mitä mainioimmin kinkulle, mutta myös riistaliha saa näistä hitusen makeis - Jotainmaukasta.fi

Joulun kaunein – juustokakku juustokiekoista

Joulun kaunein – juustokakku juustokiekoista

adf.track(546989, '12_2020_PIRKKAVIINIT_JOTAINMAUKASTA'); KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/PIRKKA-TUOTTEET ja K-RYHMÄ Juustokakku juustokiekoista on joulun juu - Jotainmaukasta.fi

Suolakinuskipopcornit - Törkeen hyviä - Onnistuu myös vegaanisti

Suolakinuskipopcornit - Törkeen hyviä - Onnistuu myös vegaanisti

Moikka! Minä täällä! Onko sulla kaapissa poppareita, kermaa ja fariinisokeria – Niin ja merisuolaa? OK. Hienoa! Tehdään suolakinuskipopcorneja - Tinskunkeittiossa.fi

Kylmäsavusiikaceviche ja mustapippuri-cheddarkeksit – kokkaavaisi

Kylmäsavusiikaceviche ja mustapippuri-cheddarkeksit – kokkaavaisi

¦Kaupallinen yhteistyö Jukolan juuston kanssa ¦ Tällä kertaa lasten kanssa kokeiltiin paljon kehuttua Jukolan Aitoa cheddarjuustoa. Valitsimme mu - Kokkaavaisi.com

Laiskottelua – kukkakaaliwingsit

Laiskottelua – kukkakaaliwingsit

Vuodet toistavat itseään. Olen havainnut, että vuoden alku lamaannuttaa mut. Suorastaan jähmettää. Töihin tarttuminen ei oikein nappaa. Vauht - Jotainmaukasta.fi

Vuoden viimeinen – lämminsavulohisuupalat

Vuoden viimeinen – lämminsavulohisuupalat

Tässä sitä ollaan. Muutama päivä tätä vuotta jäljellä ja sitten vuosi 2018 on paketoitu. Uudenvuoden juhlissa voi napostella näitä lämmi - Jotainmaukasta.fi

Vohvelit tai pikkuletut joulun jämäruoista

Vohvelit tai pikkuletut joulun jämäruoista

Tip, tap, joulu meni jo, ja vieläkin on kaapit täynnä jouluruokaa. Koska sitä oppisi tekemään jouluksi niin minimaalisen vähän ruokaa, ettei s - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

Laatikoista paras? – bataattilaatikko

Laatikoista paras? – bataattilaatikko

Joululaatikot. Niitä on jos jonkinmoista. Porkkanalaatikkoa en ole koskaan ymmärtänyt, maksalaatikko ei kuulu omiin jouluperinteisiin, isoäidin - Jotainmaukasta.fi

Itsenäisyyspäivän herkku – blinit muikunmädillä

Itsenäisyyspäivän herkku – blinit muikunmädillä

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS Nyt, kun voi virallisesti julistaa talven alkaneeksi ja loppuvuoden juhlakausi starttaa itsenäisyyspäivästä, v - Jotainmaukasta.fi

Ne sitkeät sissit – vegaaninen suppilovahverokastike

Ne sitkeät sissit – vegaaninen suppilovahverokastike

Vähitellen on sienikuvat vähentyneet somessa. Mutta suppiksia näyttää vielä löytyvät. Jos ei muualta niin lähimarketista. Ja niistä sitten - Jotainmaukasta.fi

Herättele persimonrakkautta – persimon-vuohenjuustocrostini

Herättele persimonrakkautta – persimon-vuohenjuustocrostini

Tänä vuonna vasta varsinaisesti ihastuin persimoniin. Aiemmat vuodet on menneet ihmetellessä tätä keltaista otusta, joka välillä niin makealta - Jotainmaukasta.fi

Mutti-klassikot – Polpa-salsa ja uuninachokset

Mutti-klassikot – Polpa-salsa ja uuninachokset

Jokaisella meistä on tiettyjä luottotuotteita, joita aina pitää löytyä keittiön kaapeista. Itsellänikin näitä on liuta. Liuta hyväksi tes - Jotainmaukasta.fi

Greippimehulla kypsytettyä kuhaa - Ceviche

Greippimehulla kypsytettyä kuhaa - Ceviche

Kaikki te, jotka olettekin jo joissain postauksissa Kätevään isäntään tutustuneet, niin tiedättekin, että välillä Kätevältä lähtee väh� - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

Kaikki rakastavat perunaa – tryffeliranskikset

Kaikki rakastavat perunaa – tryffeliranskikset

Käsissäni on niin uunituore kirja, että sivut suorastaan polttelevat sormia. Kyseessä on Muna-kirjan luojan, Sanna Mansikkamäen uusi opus, Peru - Jotainmaukasta.fi

Parma on herkuttelijan paratiisi – tomaattihummus

Parma on herkuttelijan paratiisi – tomaattihummus

Parma ja Emilia-Romagnan maakunta on jokaisen kulinaristin unelmakohde. Tällä vehreällä, viehättävällä seudulla ei ainoastaan kypsy maailman - Jotainmaukasta.fi