Semifreddoystävänpäiväkakku
Tämä herkullinen semifreddoystävänpäiväkakku yhdistää makeat hedelmät ja kermaisen täytteen suussa sulavassa muodossa. Täydellinen herkku ystävänpäiväksi, joka tuo iloa ja makua hetkiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista pohja: Sekoita kaurahiutaleet, pähkinäsekoitus ja rusinat tehosekoittimessa, kunnes saat keksitaikinamaista koostumusta.
- Painele seos tiiviiksi kerrokseksi irtopohjavuoan pohjalle.
- Valmista täyte: Blendaa liotetut cashew-pähkinät ja banaanit, kunnes seos on täysin sileää ja kermaista.
- Levitä banaani-cashew-seos pohjan päälle.
- Pilko nektariinit ja lisää ne täytteen päälle.
- Lisää puolukat päällimmäiseksi kerrokseksi.
- Peitä kakku kelmulla ja laita pakastimeen vähintään 3 tunniksi tai yön yli.
- Ennen tarjoilua, anna kakun sulaa huoneenlämmössä 15-20 minuuttia.
- Sulata tumma suklaa ja koristele kakku sydämen muotoisilla suklaakirjailuilla ja kuivatuilla karpaloilla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 4 g |
