Siivouspäivän Rento Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja kuullota hetki.
3. Lisää kuutioitu paprika ja kirsikkatomaatit, ja paista noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset pehmenevät.
4. Lisää tuore pinaatti pannulle ja sekoita, kunnes se lakkaa kutistumasta.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Jos seos on liian kuivaa, lisää hieman säästettyä keitinvettä.
7. Tarjoile pasta parmesaanijuuston kanssa.