Kesäinen Rippikuvausjälkiruoka
Tämä herkullinen ja raikas jälkiruoka on täydellinen kesäisiin juhliin, kuten rippijuhliin. Se yhdistää kauniit värit ja maut, ja se on helppo valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vatkaa kerma vaahdoksi.
- Sekoita mascarponejuusto, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa.
- Lisää vatkattu kerma mascarpone-seokseen varovasti käännellen, jotta koostumus pysyy kevyenä.
- Murskaa digestive-keksit ja jaa ne annosmaljoihin pohjalle.
- Lisää kerros mascarpone-kerma-seosta keksien päälle.
- Lisää sitten kerros tuoreita marjoja.
- Toista kerrokset, kunnes ainesosat on käytetty. Päätä marjakerrokseen.
- Koristele tuoreilla mintunlehdillä.
- Anna jäähtyä jääkaapissa noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 1 g |
