Herkulliset kanafajitas

Valmistus

1. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi.
2. Huuhtele ja viipaloi punainen ja vihreä paprika sekä sipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
4. Lisää broilerinfileesuikaleet pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
5. Lisää viipaloidut paprikat ja sipuli pannulle. Paista vielä 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
6. Mausta seos fajitas-mausteseoksella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin.
7. Tarjoile lämpimät fajitas-tortillat täytteen ja koristele tuoreella korianterilla sekä limettiviipaleilla.