Suolainen piirakka kinkulla ja paprikalla
Tämä herkullinen suolainen piirakka on täydellinen tarjottava vieraille tai arki-illalliselle. Sen täytteenä on palvikinkkua, säilykepaprikaa ja juustoa, jotka yhdessä luovat maukkaan ja täyttävän kokonaisuuden.
Julkaistu
Ainekset
Pohja
Täyte
Valmistus
- Sekoita pohjan kaikki ainekset kulhossa taikinaksi. Voit pilkkoa kylmän voin pieniksi paloiksi, jotta se sekoittuu paremmin.
- Taputtele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
- Laita pohjan päälle kinkkusiivut, paprikan suikaleet ja raaka sipulisilppu. (Jos haluat, voit paistaa sipulin etukäteen).
- Sekoita munat ja creme fraiche keskenään ja kaada seos paprikoiden päälle.
- Ripottele päälle juustoraaste, mustapippuri ja persiljasilppu.
- Paista piirakkaa uunissa 175 asteessa noin 35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
