Ranskalaiset Perunat
resepti

Nämä rapeat ja herkulliset ranskalaiset perunat ovat täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan. Ne on helppo valmistaa ja ne maistuvat kaikille.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohjeet:
1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa hyvin.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin.
4. Levitä perunasuikaleet tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ranskalaiset ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä kerran paiston aikana.
6. Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.66 (1701 arviota) ★★★★★ Jaa