Synttärisämpylät
Nämä herkulliset sämpylät ovat täydellinen lisä juhlapöytään. Ne ovat pehmeitä ja maukkaita, ja ne valmistuvat nopeasti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä maito ja vesi kädenlämpöiseksi.
- Murenna hiiva lämpimään nesteeseen ja lisää sokeri. Sekoita, kunnes hiiva liukenee.
- Lisää vehnäjauhot ja suola taikinakulhoon. Sekoita hyvin.
- Sulata voi ja lisää se taikinaan. Vaivaa taikinaa 5-10 minuuttia, kunnes se on kimmoisaa.
- Peitä taikina liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
- Jaa taikina 12 osaan ja muotoile sämpylät. Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Voitele sämpylät kananmunalla ja anna kohota vielä 15 minuuttia.
- Paista 225 asteessa noin 12-15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat kauniin kullanruskeita.
- Anna jäähtyä ritilällä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 1 g |
