Syntymäpäiväkakku

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen ja voitele kakkuvuoka.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, hyvin sekoittaen jokaisen jälkeen.
4. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakao ja suola.
5. Lisää kuivia aineita sekä maitoa ja vaniljauutetta vuorotellen taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
7. Anna kakun jäähtyä ennen koristelemista tomusokerilla.
8. Juhli syntymäpäivääsi herkullisella kakulla!