Täydellinen omenamurupaistos

Valmistus

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen ja voitele pienehkö, n. 20-senttinen uunivuoka.
2. Pese ja kuutioi omenat saman kokoisiksi kuutioiksi. Kaada vuoan pohjalle ja ripottele päälle 2 rkl sokeria.
3. Nypi kylmä voi vehnäjauhojen, sokerin (1 rkl) ja muskottipähkinän kanssa murumaiseksi seokseksi. Voit käyttää myös monitoimikonetta, mutta varo ylivatkaamasta taikinaa.
4. Ripottele murutaikina omenoiden päälle, purista taikinasta hieman isompia murusia.
5. Paista uunissa 20–25 minuutin ajan, kunnes murupäällinen on kauniin ruskea ja omenoista kuplii nestettä pinnalle.
6. Nauti lämpimänä vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.