Täyteläinen Voikakku

Valmistus

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
3. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, hyvin sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
6. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan, sekoita tasaiseksi.
7. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
8. Paista uunissa noin 40-50 minuuttia, kunnes kakku on kypsä ja kullanruskea.
9. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Nauti herkullisesta voikakustasi!