Tajunnanräjäyttävä tomaattipastakastike
Yksinkertainen ja herkullinen tomaattipastakastike, joka sopii erinomaisesti viikonlopun aterialle tai vieraiden ilahduttamiseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Hienonna sipuli ja valkosipuli pieneksi.
- Kuullota sipuleita oliiviöljyssä pannulla, kunnes ne pehmenevät.
- Pilko tomaatit puoliksi (tai pienemmiksi) ja lisää ne pannulle sipulien joukkoon.
- Lisää silputtu basilika, tomaattipyre, sokeri, pieni loraus vettä ja punaviini.
- Anna kastikkeen porista, kunnes tomaatit pehmenevät ja maut sekoittuvat.
- Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
- Tarjoa pastan kanssa ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
