Tuusulanjärven Kakkuretki
Tervetuloa herkulliselle matkalle Tuusulanjärven ympärille! Tässä reseptissä valmistamme herkullisen kakun, joka tuo mieleen kauniit maisemat ja elämykselliset hetket.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen ja voitele kakkuvuoka.
- Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen lisäämisen jälkeen.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
- Lisää marjat varovasti taikinaan ja sekoita kevyesti.
- Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes kakku on kullanruskea ja kypsä.
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele tomusokerilla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 12 g |
