Uunibataatit
Uunibataatit ovat täydellinen lohturuoka kylmiin talvi-iltoihin. Nämä pehmeät ja maukkaat bataatit tarjoavat lämpöä ja lohtua, ja ne ovat myös helppoja valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Pese bataatit huolellisesti ja kuivaa ne.
- Leikkaa bataattien päistä pieni siivu pois, jotta ne pysyvät pystyssä uunissa.
- Aseta bataatit uunipellille ja valuta niiden päälle oliiviöljy.
- Ripottele suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe bataattien päälle.
- Kääntele bataatteja niin, että mausteet ja öljy peittävät ne tasaisesti.
- Paista bataatteja uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja hieman kullanruskeita.
- Ota bataatit uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 6 g |
