Unelmatorttu banaanilla ja nougatvaahtolla
Unelmatorttu banaanilla ja nougatvaahtolla
resepti
Tämä herkullinen unelmatorttu yhdistää banaanin ja valkosuklaa-nougatvaahto -täytteen, luoden maukkaan ja pehmeän kääretortun. Sopii hyvin erilaisiin juhliin ja herkutteluhetkiin.Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
Kääretorttu:- 4 munaa
- 2 dl hienoa sokeria
- 1,5 dl perunajauhoja
- 0,75 dl vehnäjauhoja
- 1,5 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
Kostutus:
- 1 dl maitoa
- 1 rkl sokeria
Täyte:
- 3 banaania
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 pkt BlåBandin valkosuklaa-nougatmousse
Ohjeet:
1. Valmista kääretorttupohja: - Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää hitaasti munavaahtoon.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 10-12 minuuttia.
2. Valmista kostutus:
- Sekoita maito ja sokeri kulhossa.
3. Valmista täyte:
- Pilko banaanit ja sekoita sitruunamehu banaanipaloihin estääksesi tummumisen.
- Valmista nougatvaahto ohjeen mukaan pakkauksesta.
4. Kokoa torttu:
- Kumoa paistettu kääretorttupohja leivinpaperilta ja kostuta se maidolla.
- Levitä nougatvaahto tasaisesti pohjalle ja lisää banaanipalat päälle.
- Kääri torttu tiiviisti rullalle leivinpaperin avulla ja anna jäähtyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
5. Tarjoile:
- Leikkaa tortusta viipaleita ja nauti!
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Energiaa: 250 kcal- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.81 (4860 arviota) ★★★★★