Vino-peiliin inspiraatiota
Tässä reseptissä yhdistyvät kauniit värit ja yksinkertainen valmistustapa, joka tuo esiin kauden parhaat maut. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja tämä annos riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko vihannekset suupaloiksi.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää vihannekset pannulle ja kuullota noin 5-7 minuuttia, kunnes ne pehmenevät hieman.
- Murustele fetajuusto vihannesten päälle.
- Lisää hunaja, suola ja mustapippuri, ja sekoita hyvin.
- Anna paistua vielä 5 minuuttia, kunnes fetajuusto alkaa sulaa.
- Ota pannu pois liedeltä ja koristele tuoreella basilikalla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 16 g |
| Kuitu | 3 g |
