Virkistävä Lounasruoka
Tämä resepti tarjoaa täydellisen tasapainon ravinteiden ja makujen välillä, jotta voit nauttia lounaasta ilman raskasta oloa. Sopii erinomaisesti työpäivän keskelle!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja paista ne oliiviöljyssä pannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Pilko paprika, kurkku, avokado ja kirsikkatomaatit.
- Sekoita kaikki vihannekset ja kvinoa isossa kulhossa. Lisää paistetut kanasuikaleet.
- Sekoita oliiviöljy ja sitruunamehu, kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 8 g |
