Vuohenjuustomunakas herkkusienillä
Tämä herkullinen munakas yhdistää pehmeän vuohenjuuston ja maukkaat herkkusienet. Täydellinen aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vatkaa kananmunat kevyesti kulhossa.
- Kuullota pilkotut herkkusienet oliiviöljyssä paistinpannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Kaada munaseos herkkusienien päälle ja paista, kunnes munakas on kullankeltaista.
- Taita munakas puoliksi ja laita vuohenjuusto täytteeksi.
- Paista vielä hetki, kunnes juusto on sulanut.
- Sirottele päälle suolaa ja paprikajauhetta.
- Nauti heti!
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 3 g |
| Rasva | 35 g |
| Kuitu | 1 g |
