Yksinkertaiset spagettia ja tomaattikastiketta

Valmistus

1. Keitä spagetti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä ja läpikuultavia.
3. Lisää murskatut tomaatit, sokeri ja oregano. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia.
4. Sekoita keitetty spagetti kastikkeen joukkoon ja anna lämmetä muutama minuutti.
5. Tarjoile lämpimänä tuoreen basilikan kanssa, jos haluat.