Ylijääneen Kasvissosekeiton Hyödyntäminen
Tämä resepti tarjoaa herkullisen tavan hyödyntää ylijäänyttä kasvissosekeittoa, vähentäen samalla ruokahävikkiä. Voit nauttia siitä sellaisenaan tai käyttää sitä muiden ruokalajien pohjana.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna ylijäänyt kasvissosekeitto kattilassa keskilämmöllä.
- Lisää kerma ja sekoita hyvin. Kuumenna, mutta älä keitä.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Tarjoile keitto annoslautasilla ja ripottele päälle raastettua juustoa.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja pirskottele päälle oliiviöljyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 4 g |
