Maukkaat broilerlår med krydderier
opskrift

Denne lækre opskrift tilbyder saftige og krydrede broilerlår, der nemt tilberedes i ovnen. Perfekt valg til middagsbordet!
Forberedelsestid: 1 time
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 stk. broilerlår
- 4 fed hvidløg, knust
- 1 chili, hakket
- 2 cm frisk ingefær, revet
- 2 spsk. soyasauce
- 1 spsk. honning
- 2 spsk. olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk koriander til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland i en skål knust hvidløg, chili, ingefær, soyasauce, honning, olivenolie, salt og peber.
3. Læg broilerlårene i et ovnfast fad og skub forsigtigt krydderiblandingen under skindet.
4. Pensl lårene med den resterende krydderiblanding.
5. Bag i ovnen i ca. 40-50 minutter, indtil lårene er gennemstegte og smukt gyldne.
6. Pynt med frisk koriander inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.19 (6130 anmeldelser) ★★★★★ del