Antti Vahteran Puhtaat Maut (Forberedelsestid: 30 minutter, Serverer: 4 personer)
En lækker ret med friske grøntsager og saftige kyllingefileter, der giver en ren og velsmagende oplevelse.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask og skær grøntsagerne i mundrette stykker.
- Skær kyllingefileterne i små stykker og krydr dem med salt, sort peber og timian.
- Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
- Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg dem, indtil de er gyldne.
- Tilsæt den knuste hvidløg og grøntsagerne til panden. Steg i yderligere 5-7 minutter, indtil grøntsagerne er bløde.
- Press citronsaften over blandingen og rør godt rundt.
- Tilsæt den friske basilikum og rør endnu engang.
- Server varm, f.eks. med ris eller pasta. Nyd de rene smage!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g