Aprikosblomster
opskrift

Lækre og søde delikatesser, perfekte som dessert eller til kaffen. Disse smukke aprikosblomster er nemme at lave og vil fortrylle dine smagsløg!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 blomster

Ingredienser:

- 1 dl aprikosmarmelade
- 2 plader butterdej
- 1 dåse aprikoser i sukkersirup
- 50 g perlesukker (til pynt)
- 1 æg (til pensling)

Instruktioner:

1. Lad butterdejspladerne tø op ved stuetemperatur.
2. Halvér de optøede plader og skær ind i hjørnerne af de firkantede dejstykker.
3. Læg en skefuld aprikosmarmelade på hver dej og tilsæt en halv aprikos ovenpå.
4. Løft dejen op over fyldet, klem godt sammen og fastgør med en tandstik.
5. Pensl blomsterne med æg og drys perlesukker over som pynt.
6. Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil blomsterne er gyldenbrune.
Næringsindhold (pr. blomst):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.93 (5245 anmeldelser) ★★★★★ del