Bananeboller med Havregryn
opskrift

Disse boller er en sund og lækker snack, der er nemme at lave. Perfekte til en hurtig mellemmåltid eller dessert.
Valgetid: 20 minutter
Annosmæssige: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 dl havregryn
- 1 dl naturel yoghurt
- 1 spsk honning (valgfrit)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 dl bær (friske eller frosne)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt havregryn, yoghurt, honning og vaniljeekstrakt til de mosede bananer. Rør godt rundt.
3. Tilsæt bærene til dejen og rør forsigtigt.
4. Tag en skefuld af dejen og form små kugler, som du placerer på bagepapir.
5. Bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 10-12 minutter, indtil de er gyldne.
6. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per portion, estimat):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 0,5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.85 (3558 anmeldelser) ★★★★★ del