Bananpandekager - Lækre og sunde pandekager lavet med bananer

Fremgangsmåde

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Bland havregryn, bagepulver og salt i skålen og rør indtil det er godt kombineret.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er let gyldne.
6. Gentag med resten af dejen.
7. Server pandekagerne varme, eventuelt med frugt eller honning.