Batman-kage
opskrift

En lækker og imponerende kage, der vil glæde både små og store fans. Kagen kan dekoreres efter egne præferencer, så du kan skabe din helt egen version.
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 ml mælk
- 200 g flødeost
- 100 g flormelis
- Sort madfarve
- Gul madfarve
- Pynt (f.eks. chokoladegodter, perlesukker)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader og smør en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt.
3. Bland hvedemelet, kakaopulveret og bagepulveret i en separat skål. Tilsæt melblandingen til dejen skiftevis med mælken.
4. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig. Lad den køle af.
5. Forbered glasuren ved at blande flødeost og flormelis. Del blandingen i to skåle og farv den ene sort og den anden gul med madfarve.
6. Glasér kagen med den sorte blanding og dekorer med den gule. Du kan også tilføje andre pynt efter egen smag.
7. Lad kagen sætte sig i køleskabet inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.6 (1360 anmeldelser) ★★★★★ del