Sushi med Beaujolais Nouveau
Nyd en lækker sushi, der passer perfekt til Beaujolais Nouveau. En skøn kombination af friske ingredienser, der vil glæde vinelskere. Annosmæssigt: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog sushiriisen efter anvisningen og lad den køle af.
- Skær laks, avokado og agurk i tynde strimler.
- Læg nori-arket på en bambusmåtte og tilføj et lag af den afkølede sushiriis.
- Placer laks, avokado og agurk ovenpå risene.
- Rul nori-arket stramt til en sushirulle og skær det i stykker.
- Server med soyasauce, wasabi og sesamfrø.
- Pres citronsaft over sushi’en før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 2 g |