Big Mac-hamburger
Big Mac-hamburger
opskrift
Beskrivelse: Hjemmelavede Big Mac-burgere, der vil tage din smagsoplevelse til nye højder! Lavet med lækre ingredienser, bringer denne opskrift den velkendte burgeroplevelse til dit eget køkken.Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1/2 dl mayonnaise
- 2 spsk ketchup
- 1 spsk sennep
- 1/2 dl iceberg salat, hakket
- 1/4 dl syltede agurker, hakket
- 1/4 dl løg, hakket
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr med salt og peber.
2. Steg bøfferne på en varm pande i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte. Læg osteskiverne på bøfferne i slutningen af stegningen, så osten smelter.
3. Rist hamburgerbollerne let, så de får en smuk gylden farve.
4. Forbered saucen ved at blande mayonnaise, ketchup og sennep i en skål.
5. Saml burgerne: Smør saucen på den nederste del af bollerne, tilsæt salat, bøf med ost, syltede agurker, løg og til sidst den øverste del af bollerne.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.08 (6375 anmeldelser) ★★★★★