Tapas-ateria med lokale ingredienser fra Pirkanmaa
En lækker tapas-oplevelse med en kombination af forskellige retter, der passer perfekt til en aften med venner. Forberedelsestid: 1 time. Antal portioner: 4.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered forretterne: server snegle, pesto-mozzarella biter og oliven sammen med vinen.
- Lav en suppe: tilbered champagnesuppen og server den med hvidvinen.
- Forbered hovedretterne: lav burgere med pulled pork og server med salat, karamelliserede løg, hvidløg aioli, bagte kartofler og BBQ dip.
- Lav desserten: tilbered sydlandske frugter med chilitwist og lemon posset sauce.
- Afslut måltidet med kaffe og cognac sammen med den varme cheesecake. Nyd måltidet sammen med vennerne! Næringsoplysninger (pr. portion): Kalorier: 800 kcal, Protein: 35 g, Kulhydrater: 60 g, Fedt: 40 g.