Broccoliinin Uunipaistos
opskrift

En lækker og nærende broccoli-ret, der er nem at lave og giver smag samt sunde næringsstoffer. Bagning i ovnen fremhæver broccolins bedste smag og gør det til det perfekte tilbehør eller lette måltid.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g broccoli
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- Citronsaft (valgfrit)

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skyl broccolien grundigt og skær stilkene kortere, hvis nødvendigt.
3. Læg broccolien i en skål og tilsæt olivenolie, salt og peber. Rør godt rundt, så alle stykker er dækket af olie.
4. Fordel broccolien jævnt på en bageplade.
5. Bag i ovnen i ca. 10 minutter, indtil de er lidt møre og har fået en smuk farve.
6. Tag ud af ovnen og pres eventuelt lidt citronsaft over før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 3 g
- Vitaminer: K-vitamin, C-vitamin, A-vitamin

Bedømmelse: 4.42 (382 anmeldelser) ★★★★★ del