Broiler-kokosrisotto
Denne lækre broiler-kokosrisotto er en perfekt måde at udnytte rester af ris. Sammen med kylling og kokosmælk giver den en smagfuld og nærende ret. Forberedelsestid: 35 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Steg kyllingen på panden og krydr med salt og sort peber.
- Skær den stegte kylling i mindre stykker.
- Bland alle ingredienserne, det vil sige kylling, ris, kokosmælk og timian.
- Hæld blandingen i et ovnfast fad.
- Sæt fadet i ovnen ved 200 grader i cirka 25 minutter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 15 g |