Broiler med tomater, grøntsager og ris
En lækker og sund ret med marineret kylling, friske tomater og en blanding af grøntsager serveret med ris. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak løgene.
- Skræl og tern tomaterne.
- Varm olien i en stor pande og tilsæt løgene. Svits dem, indtil de er bløde.
- Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de får en smuk gylden farve.
- Tilsæt tomaterne og grøntsagsmixet til panden. Lad det simre i cirka 10 minutter.
- Kog risene efter anvisningen på pakken.
- Når risene er færdige, bland dem i kyllingeblandingen. Krydr med salt og peber.
- Server retten varm og nyd!
Næringsoplysninger pr. portion
- Kalorier: 450
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g