Broileripatonki
opskrift

En lækker broilerpatonki fyldt med flødeost og grøntsager, perfekt til picnic eller som en let måltid.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- 1 spsk olie
- 300 g kyllingefiletstrimler
- 1 rød peberfrugt
- Sort peber efter smag
- ½ teskefuld paprika
- 1 teskefuld kyllingekrydderi
- ½ teskefuld oregano
- ½ rødløg, hakket
- 180 g naturel flødeost
- 1 teskefuld honning
- 1 stor baguette

Instruktioner:

1. Varm olien på en pande og steg kyllingestrimlerne i et par minutter. Tilsæt den hakkede peberfrugt og steg indtil det er mørt.
2. Krydr blandingen med sort peber, paprika, kyllingekrydderi og oregano. Lad det køle af.
3. Bland flødeosten og det hakkede rødløg sammen. Tilsæt honningen og rør godt. Tilsæt den afkølede kylling-peberblanding og rør det hele sammen. Lad fyldet køle af i køleskabet inden du fylder baguetten.
4. Skær baguetten over (og skær eventuelt i portionsstykker). Fyld baguetten generøst med fyldet.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 1500 kJ
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.38 (1930 anmeldelser) ★★★★★ del