Broilerisalat med Cajun-krydderi
opskrift

En lækker og sund salat fyldt med smag og farver. Perfekt som en let frokost eller middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal Portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g kyllingestrimler
- 1-2 spsk flydende honning
- 15 cm agurk
- 2 tomater
- 20-30 stk. druer
- 1 hovedsalat
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- Cajun-krydderiblanding
Instruktioner:
1. Steg kyllingestrimlerne, indtil de er gennemstegte, og krydr dem med cajun-krydderi og honning.
2. Lad de stegte strimler køle af.
3. Forbered salaten: Riv salaten i stykker og skær tomater, agurk og druer i passende stykker.
4. Bland alle ingredienserne i en salatskål.
5. Tilsæt de afkølede kyllingestrimler til salaten.
6. Krydr salaten med sort peber og hvidløgspulver.
7. Server og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.81 (5399 anmeldelser) ★★★★★ del