Broilerisalatti
opskrift

En lækker og frisk broilerisalat, der kombinerer møre kyllingefileter, pasta og friske grøntsager. Perfekt til en let frokost eller middag.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser

- Ristede kyllingefileter, kogte og skiver
- Russet pasta, kogt
- Gul peberfrugt, terninger
- Rød peberfrugt, terninger
- Cherrytomater, halverede
- Røde og orange druer, halverede
- Dåse ferskner, terninger
- Iceberg salat, revet

Instruktioner

1. Kog russet pasta efter pakkens anvisninger og lad det køle af.
2. Skær den gule og røde peberfrugt i tern og halver cherrytomaterne.
3. Halver druerne og skær de dåse ferskner i tern.
4. Bland alle ingredienserne i en stor skål, tilsæt iceberg salaten.
5. Tilsæt til sidst de skivede kyllingefileter og bland forsigtigt.
6. Server straks eller lad den trække i køleskabet i ca. 15 minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.39 (1230 anmeldelser) ★★★★★ del