Cappuccino Tiikerikage
opskrift

En lækker og saftig kage med smag af cappuccino og chokolade.
Forberedelsestid: 30 minutter
Bagetid: 50 minutter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 æg
- 3 dl hvedemel
- 3 spsk kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 3 spsk varm mælk
- 15 g cappuccino instantkaffe
- 100 g mørk chokolade, hakket
Glasur:
- 12 g cappuccino pulver
- 3 dl flormelis
- 4 spsk varmt vand
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
3. Sigt de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver og vaniljesukker) sammen.
4. Varm mælken i mikroovnen og opløs cappuccino pulveret i den.
5. Tilsæt skiftevis melblandingen og cappuccino blandingen til smør-sukker blandingen.
6. Tilsæt til sidst den hakkede chokolade til dejen og rør godt rundt.
7. Hæld dejen i en smurt og rasped form på 2 liter.
8. Bag kagen i ovnen ved 175 grader i ca. 50 minutter.
9. Lad kagen køle af.
10. Forbered glasuren: Varm vandet og bland cappuccino pulveret med flormelis. Tilsæt det varme vand og rør indtil det er glat.
11. Hæld glasuren forsigtigt over kagen.
Nyd den lækre cappuccino tiikerikage!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 4 g
Sukker: 22 g

Bedømmelse: 4.68 (2890 anmeldelser) ★★★★★ del