Chili con carne med hvidløg og ris
Denne lækre chili con carne kombinerer krydret hakket kød, hvide bønner og fuldkornsris, hvilket skaber et fyldigt og nærende måltid. Annosmængde: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak løg og hvidløg.
- Opvarm madolien i en stor gryde og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
- Tilsæt hakket kød og steg, indtil det er gennemstegt.
- Tilsæt hakkede tomater, hvide bønner, oregano, vand, bouillonterninger og sukker. Rør godt.
- Krydr med chilipulver og cayennepeber efter smag.
- Lad blandingen simre ved lav varme i ca. 20 minutter.
- Kog fuldkornsris efter pakkens anvisning.
- Server chili con carne med ris.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 70 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 10 g |