Chili con carne med hvidløg og ris

Denne lækre chili con carne kombinerer krydret hakket kød, hvide bønner og fuldkornsris, hvilket skaber et fyldigt og nærende måltid. Annosmængde: 4

  • Tid 40 minutter
  • kcal 600 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skræl og hak løg og hvidløg.
  2. Opvarm madolien i en stor gryde og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
  3. Tilsæt hakket kød og steg, indtil det er gennemstegt.
  4. Tilsæt hakkede tomater, hvide bønner, oregano, vand, bouillonterninger og sukker. Rør godt.
  5. Krydr med chilipulver og cayennepeber efter smag.
  6. Lad blandingen simre ved lav varme i ca. 20 minutter.
  7. Kog fuldkornsris efter pakkens anvisning.
  8. Server chili con carne med ris.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi600 kcal
Protein35 g
Kulhydrater70 g
Fedt20 g
Kostfibre10 g

Se også