Chilifilet
opskrift

Chilifilet er en krydret og lækker ret, der er perfekt til grill eller stegning. Denne opskrift er nem at lave og giver en smagsoplevelse fuld af krydderi.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 1,2 dl olivenolie
- 2 teskefulde chilipulver eller cayennepeber
- 10 blade frisk, hakket salvie
- 4 fed hvidløg, knust
- 4 teskefulde oregano
- 600 g kyllingefilet eller andet kød

Instruktioner

1. Bland olivenolie, chilipulver, salvie, hvidløg og oregano i en skål.
2. Tilsæt kyllingefileterne eller det valgte kød til marinaden, og lad det marinere i mindst 15 minutter.
3. Varm grillen eller en stegepande op til medium varme.
4. Steg fileterne i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil kødet er gennemstegt.
5. Server med ønskede tilbehør.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.81 (998 anmeldelser) ★★★★★ del