Chokolade Pecan Kager
opskrift

Beskrivelse: Lækre, bløde chokolade kager med pekannødder. Perfekte til en sød snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 28 kager
Ingredienser:
- 1 ½ dl hvedemel
- 1 dl kakao
- ½ dl sukker
- ½ dl brun sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 dl chokoladechips (mørk, mælk og hvid chokolade)
- 1 dl hakkede pekannødder
- 100 g smør, smeltet
- 1 æg
- ½ teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, sukker, bagepulver og salt) i en stor skål.
3. Tilsæt chokoladechips og pekannødder til de tørre ingredienser og rør godt.
4. Tilsæt det smeltede smør, æg og vaniljeekstrakt. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Form dejen til ca. 28 kugler og placér dem på en bageplade med bagepapir. Sørg for at der er mellemrum mellem kuglerne.
6. Bag kagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er færdige, men stadig bløde.
7. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Nyd de lækre chokolade kager!
Næringsindhold pr. kage:
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.99 (3989 anmeldelser) ★★★★★ del