Chokoladechip småkager
opskrift

En lækker og sprød småkage med chokoladechips. Perfekt til kaffe eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel og bagepulver.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør godt sammen.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseskefuld til at forme dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.
Næringsindhold pr. småkage:
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.25 (3914 anmeldelser) ★★★★★ del