Chokoladefondant - En lækker dessert til chokoladeelskere

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader varmluft).
2. Smelt chokolade og smør sammen i en skål over vandbad.
3. Pisk sukker, æg og æggeblommer sammen i en anden skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt rundt.
5. Sigt hvedemelet og saltet i dejen og fold det forsigtigt ind.
6. Smør 4 små bageforme med smør og drys lidt mel i bunden.
7. Fordel dejen ligeligt i forme og bag dem i ovnen i ca. 10 minutter.
8. Lad dem køle af i et minut, før de forsigtigt tages ud af formene.
9. Server straks, gerne med vaniljeis eller flødeskum.

Næringsinformation per portion

10. Kalorier: 350 Fedt: 25 g Kulhydrater: 30 g Protein: 5 g