Chokoladefondant - Lækker dessert til 2 personer - Forberedelsestid: 20 minutter

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader varmluft).
2. Smelt chokoladen og smørret sammen i en skål over vandbad eller i mikrobølgeovnen.
3. Pisk æg, æggeblommer og sukker sammen i en anden skål, indtil blandingen er lys og skummende.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt rundt.
5. Sigt hvedemelet i dejen og fold det forsigtigt ind.
6. Smør ramekinerne med smør og drys lidt kakao i bunden for at undgå, at fondanten hænger fast.
7. Fordel dejen jævnt i ramekinerne og bag i ovnen i ca. 10-12 minutter.
8. Lad dem hvile i 1 minut, inden du forsigtigt vender dem ud på tallerkener. Server straks og nyd den smeltende kerne!

Næringsinformation (pr. portion)

9. Kalorier: 450 kcal
10. Protein: 6 g
11. Fedt: 30 g
12. Kulhydrater: 40 g
13. Fiber: 2 g