Chokoladefondant med is (Lækker dessert til 4 personer, 30 minutters forberedelsestid)

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader C. Smør 4 ramekiner med smør og drys dem med kakao.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen i en skål over vandbad, indtil det er glat.
3. Pisk sukker, æg og æggeblommer sammen i en anden skål, indtil blandingen er lys og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet og saltet i dejen og fold det forsigtigt ind, indtil det er kombineret.
6. Fordel dejen jævnt i ramekinerne og bag dem i ovnen i ca. 10-12 minutter.
7. Lad dem køle i et minut, inden du forsigtigt vender dem ud på tallerkener.
8. Server straks med en kugle is.